Perfil profissionalIndependent advisory / Brasil

Food safety / Regulatory affairs

Fernando Antunes Lopes, MSc.

Consultor brasileiro em segurança dos alimentos e assuntos regulatórios.

Experiência técnica construída em aproximadamente 15 anos de atuação governamental em fiscalização, regulação, laboratório e segurança dos alimentos, seguida por formação internacional e consultoria independente.

PROFILE / 01FERNANDO A. LOPES
Retrato profissional de Fernando Antunes Lopes
Consultoria independenteBrasil · Internacional
01~15 anos

Experiência prévia em fiscalização e regulação federal

02USP

Farmácia e Bioquímica

03MSc

Food Science and Food Safety — First Class Honours

04PT / EN

Comunicação profissional

Trajetória profissional

Experiência pública, formação internacional e atuação independente

TRAJETÓRIA / 01—04
01

Fiscalização federal

Atuação como Fiscal Federal Agropecuário no MAPA, após obter o primeiro lugar nacional no concurso público federal para o cargo. A experiência incluiu atividades de inspeção e regulação de alimentos e bebidas.

02

Laboratório e segurança dos alimentos

Experiência técnica em laboratório oficial e segurança dos alimentos, além de auditorias, qualificação de fornecedores e verificação de ações corretivas.

03

Formação internacional

Mestrado na University of Auckland e treinamento presencial nos Estados Unidos junto a investigadores do FDA, incluindo contexto de treinamento interno de investigadores, sem vínculo de emprego, certificação ou representação da agência.

04

Consultoria independente

Experiência em consultoria técnica e regulatória internacional, com atuação independente em segurança dos alimentos, assuntos regulatórios, preparação para inspeções, fornecedores e preparação regulatória para exportação.

Áreas de atuação

Leitura técnica aplicada a contextos regulatórios exigentes

A atuação é delimitada conforme o produto, o mercado, os requisitos aplicáveis e as evidências disponíveis.

01

Segurança dos alimentos

02

Assuntos regulatórios

03

Preparação e suporte para inspeções

04

Auditorias

05

Qualificação e verificação de fornecedores

06

Ações corretivas e documentação

07

Preparação regulatória para exportação

08

Rotulagem para o mercado dos EUA em parceria com especialista americana

Formação e treinamento internacional

Formação técnica conectada à prática regulatória

FORMAÇÃO / INTERNACIONAL
BR / USP

Farmácia e Bioquímica

Graduação pela Universidade de São Paulo (USP).

NZ / AUCKLAND

MSc in Food Science and Food Safety

University of Auckland, Nova Zelândia, com First Class Honours e bolsa do Governo da Nova Zelândia.

US / TRAINING

Treinamento presencial com investigadores do FDA

Treinamento realizado nos Estados Unidos junto a investigadores do FDA, incluindo contexto de treinamento interno de investigadores. Essa experiência não implica emprego, certificação, endosso, acesso privilegiado ou vínculo atual com a agência.

MBA / AI

Inteligência Artificial

MBA em Inteligência Artificial, como formação complementar.

Como trabalho

Independência, evidência e comunicação prática

Escopo definido

Perguntas, entregáveis, premissas e limites são estabelecidos antes do início.

Base técnica

A avaliação considera requisitos aplicáveis, evidências disponíveis e o contexto específico.

Comunicação clara

Achados e próximos passos são organizados para diálogo técnico em português ou inglês.

Atuação independente. Fernando não representa MAPA, FDA, ANVISA, ApexBrasil ou qualquer outra autoridade, e o trabalho não constitui aconselhamento jurídico nem promessa de aprovação ou resultado regulatório.

Próximo passo

Converse sobre o contexto técnico do projeto.

Uma avaliação inicial ajuda a definir perguntas, evidências, entregáveis e responsabilidades.